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遂に花粉症の嫌な時期に突入しましたね。。

花粉症の方は外にでるのがブルーになってしまいますよね。。

 

ただ、少し乗り切れば、梅や桜の咲くお花見シーズンになります！

 

お花見といえば乾杯ですが、皆様は乾杯の一杯といえば、何を想像されるでしょうか。

 

おそらく『生！(ビール)』とイメージしたのではないでしょうか。

 

ほとんどの方が「とりあえず、生」というワードを居酒屋でよく耳しますが、

実はここ最近この文化が崩れてきているのはご存知でしょうか。

 

東京目黒にある「ばん」という居酒屋が1960年代に名づけ、発祥ともいわれているレモンサワー。

 

若い層や女性客にヘルシーさや、炭酸をごくごく飲めるということで人気急上昇中なのです。

 

年配の方たちにもビールは腹にたまるけど、レモンサワーは飲みやすく、悪酔いしないため

人気のようです。

 

サントリーによる居酒屋チェーン調査(1-8 1,246店)によるとアルコール飲料自体は2％下がったにもかかわらず、

レモンサワーは11％も増えた結果がでています。

 

また、絞ったレモンをタワーのように積み上げてつくる「レモンタワー」。

若者を中心にSNSで拡散されているのも人気急上昇の要因の一つのようです。

 

また、ハイサワーの博水社も本社目黒中心にある居酒屋と連携してハイサワー特区という提灯を外に飾り、

ハイサワーを注文して頂いた方には特性ステッカーをプレゼントするPRを展開。

 

「ご当地飲み物」としてのポジションを確立するためにPR活動をしております。

 

このような共感を作るPR施策がSNSで拡散され、ブームになるのですね！